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夏天、具有清火、解毒、化痰、止喘、通便、消水肿的瓜、制作过程

时间:2020-06-28  作者:

夏天、具有清火、解毒、化痰、止喘、通便、消水肿的瓜、制作过程

易哥美食 2019-08-10 10:07:04

食材

夏天、具有清火、解毒、化痰、止喘、通便、消水肿的瓜、制作过程

去皮丝瓜120克

虾米20克

胡椒粉2克

鸡粉2克

盐2克

步骤:

夏天、具有清火、解毒、化痰、止喘、通便、消水肿的瓜、制作过程

1洗净去皮的丝瓜去籽、切块。

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2虾米浸泡20分钟

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3捞出浸泡好的虾米、沥干水分、装入盘中待用。

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4起锅烧油、放入虾米、爆香。

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5倒入丝瓜块、炒匀、注入适量清水、煮至沸腾。

6加入鸡粉、胡椒粉。

7搅拌至入味。

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8盛出煮好的汤、装入碗中即可。

这道丝瓜汤就完成了、丝瓜含有蛋白质、脂肪碳水化合物、钙、磷、铁、及维生素B1维生素C等营养成分、丝瓜具有增白皮肤、保护皮肤、消除斑块、故丝瓜汁有“美人水”之称,丝瓜和虾米一起煮成鲜汤、味道清甜、鲜美。


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