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樱井翔都讚 米芝莲一星拉麵店!新登场「 鸣龙 」星级杯麵

时间:2020-07-18  作者:
「 鸣龙 」于2017年成功成为《东京米芝莲》一星拉麵店,为了一试这碗星级拉麵,不少日本人都不惜晨早起身去排队等开门!香港人对「 鸣龙 」应该不会感到陌生,因为店主斋藤一将(Kazumasa Saito)其实是《香港米芝莲》一星拉麵店「Mist」的主厨,他回到日本后便创立了「鸣龙」!如果想试「 鸣龙 」拉麵又不想排队的话,机会来了!因为「鸣龙」与日清食品合作,推出杯麵「有名店系列 鸣龙 担担麵」,刚于5月29日开始发售,在日本全国的便利店都可以买到呀!

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名人明星激讚「 鸣龙 」

樱井翔大讚麵身好食

日本天团偶像组合「岚」曾于《交给岚吧》节目中介绍过「鸣龙」,樱井翔吃了一口,便大讚好食!他觉得第一口不算太辣,把麵和汤拌一下再吃的话即变成另一层次的美味,一直大口大口的吃,更说:「这个幼麵可以完美的挂到汤,而且只是麵本身都已经非常好吃!」

樱井翔都讚 米芝莲一星拉麵店!新登场「 鸣龙 」星级杯麵

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松子:「会食到上瘾!」

日本人气搞笑艺人松子在自己的《松子不知道的世界》节目中,请来了拉麵达人,他向松子介绍了4碗「死前必吃的担担麵」,其中一碗便是「鸣龙」!松子更惊讶道:「未试过这幺美味的担担麵!有点点的酸味,好易入口,会忍不住上瘾啊!」拉麵达人更教大家可以加上芫荽一起食,就算是不喜欢芫荽的朋友,也可能因此而把它克服!

樱井翔都讚 米芝莲一星拉麵店!新登场「 鸣龙 」星级杯麵

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5月29日「 鸣龙 」杯麵全国发售

日清的「有名店系列」,是与人气拉麵店合作推出的杯麵系列,而今次已经是第二次将米芝莲星级拉麵变成「杯麵版」!只需221日圆(约HK$16),便可以享受到充满辣椒芝麻香味的「鸣龙 担担麵」!

樱井翔都讚 米芝莲一星拉麵店!新登场「 鸣龙 」星级杯麵

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试食专员试食报告

米芝莲一星的鸣龙拉麵新出了担担杯麵,不用排长长长队,在7-11就轻易买到!急不及待安坐家中试一试。

每个杯麵都配上一包鸣龙特製油,而汤料已经直接和拉麵混在一起,沖个热水,安放4分钟就可以吃了!

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200円的货,本来是期望不大。怎料这个米芝莲一星果然名不虚传,味道很不错。

首先,4分钟的时间刚刚好把拉麵烫热,麵条够爽口。然后第一口汤,是真正担担麵的味道,有花生芝麻的香味,吃下去有酸醋的味。虽然特製油是辣油的模样,其实就一点辣味都没有,如果担担麵没有辣味好像缺了点甚幺似的。另外杯麵的肉不要跟新鲜肉比较吧,还可以啦,毕竟汤底才是主角!

樱井翔都讚 米芝莲一星拉麵店!新登场「 鸣龙 」星级杯麵

整体来说,以杯麵的标準,这个鸣龙杯麵的确是高水準之作!

日本网民试食报告

twitter用户 @yuzutea8:「昨天试食了鸣龙的杯麵,把芝麻和汤完美的重现!麵滑溜无比,而辣味比店内食的温和,所以很易入口。作为杯麵,水準很高!」

樱井翔都讚 米芝莲一星拉麵店!新登场「 鸣龙 」星级杯麵

 

twitter用户 @kouwajh:「这次日清拿出了真本领!真的是美味到不得了的杯麵!鸣龙的担担麵。」

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twitter用户 @Rorimie_Tokyo:「要买一箱鸣龙!这是超越杯麵的高水準呀!」

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twitter用户 @across_gomi:「鸣龙的杯麵是我食过最好食的杯麵!」

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看了这幺多的食评和相片,相信大家的口水都快要流出来了。只要$16就可以尝到日本米芝莲水準的拉麵,真的好抵食啊!不知道香港几时可以买到呢?


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